京都舞鶴ギフト館

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Presented by 藤善
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舞鶴海軍カレー 甘口

  • 650円(税込)
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海軍が発祥とも言われている日本の国民食カレーライス。
明治時代に当時の海軍「舞鶴鎮守府」がカレーを取り入れて以来、現在まで海上自衛隊に受け継がれています。
舞鶴から日本中に海軍カレーの美味しさを伝えたいと、2006年に最初の「海軍さんのカレー 京都舞鶴編」を発売して以来、情熱をもった人々と心をひとつに、創り続けてきました。
元護衛艦「みねゆき」「はるな」で料理のトップを務めてきた渡邉浩氏の全面監修を受けて開発。
長年艦上でたくさんの隊員の胃袋を満足させてきた本物の調理法を活かしたカレーは、お子様からお年寄りまでお喜びいただけます。

甘口の旨味の素は、舞鶴の地酒「池田酒造」さんの純米酒「池雲」。
京都産酒米の旨みを閉じ込めた純米酒贅沢に使用し、こくのある美味に仕立てました。
牛肉は、舞鶴の精肉店「肉のABCフーズ」さんの厳選したものを使用。
丁寧に手作業で脂身をはずし、カロリーを控えめに仕上げました。
日本一を目指した、牛肉のボリュームは、食べ応え抜群です。

内容量:200g(一食)
原材料名:牛肉、オニオンソテー、ホワイトルウ、にんじん、チキンブイヨン、豚脂、ウスターソース、乳等を主要原料とする食品、砂糖、チャツネ、清酒、しょうゆ、りんご果汁、香辛料、トマトペースト、バター、還元水飴、食塩、脱脂粉乳、チキンエキス、ビーフブイヨン、にんにくペースト、ジンジャーペースト/カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、香料、酸味料、香辛料抽出物、(一部に小麦・乳成分・卵・牛肉・大豆・鶏肉・バナナ・りんご・ゼラチンを含む)
殺菌方法:気密性容器に密封し、加圧加熱殺菌