こだわりの生産者「山道養鰻」は養鰻池の水・環境、与える餌に独特な飼育法で挑んできました。
蒲焼き工場に移されてからは独自の炙り焼き製法とオリジナルタレを使い仕上げています。
生
産者限定のブランドうなぎを伝統製法をもとに遠近の赤外線を組み合わせてじっくりと焼きあげています。
外は香ばしく、中はふっくらと仕あげた蒸しが効いた関東風うなぎ蒲焼をお召しあがりください。


内容：長蒲焼×４尾（計７２０ｇ・真空個包装・うなぎ：宮崎県）、山椒付きタレ１５ｍｌ×４
箱のサイズ：37×18×6cm
特定原材料等：小麦･大豆
発送：冷凍便
賞味期限：60日

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