若狭の名産品「小鯛ささ漬」に加え、「のどぐろ」と「あじ」がセットに。
福井県小浜市の名産品「小鯛の笹漬け」。
海の旨味が詰まった贅沢な味わいと風味をお楽しみいただける逸品です。
特別な日の料理やおもてなしにも最適。そのままお召しがりいただけますので、手軽な晩酌のお供にもおすすめです。
新鮮な小鯛を、体温で鮮度が落ちぬよう、1尾あたり数十秒もかからぬ早業で3枚に卸し、塩を振って余計な水分をだし、しばらく置くことで艶と照りを出しました。
永く愛されてきた、樽に詰まった「本物の味」をお楽しみください。
内容：小鯛・のどぐろ・小あじ（半樽入）
発送；冷蔵便
お中元受付期間：8月3日まで
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