福井県小浜市の名産品「小鯛の笹漬け」。
海の旨味が詰まった贅沢な味わいと風味をお楽しみいただける逸品です。
特別な日の料理やおもてなしにも最適。そのままお召しがりいただけますので、手軽な晩酌のお供にもおすすめです。

新鮮な小鯛を、体温で鮮度が落ちぬよう、1尾あたり数十秒もかからぬ早業で3枚に卸し、塩を振って余計な水分をだし、しばらく置くことで艶と照りを出しました。
永く愛されてきた、樽に詰まった「本物の味」をお楽しみください。

原材料：キダイ(レンコダイ:国産【日本海近海】)、米酢、食塩
※中骨は取り除いておりませんので、多少口にあたることもございますが、予めご了承ください。
樽のサイズ：φ83mm×H80mm　約15枚前後 ※枚数の指定はできません。
内容量：180g×1樽
箱のサイズ：縦90×横90×高さ100mm)
保存方法：要冷蔵 10℃以下で保存
発送：冷蔵便

お中元受付期間：8月3日まで

※こちらの商品は別途送料がかかります。
ご注文の際には、配送方法にてクール便をお選び下さい。